餐厨垃圾厨余垃圾处理方法 生物发酵一体机 **肥发酵 生物降解机 华迈

餐厨垃圾，又称泔水，是居民在生活消费过程中形成的生活废物，较易腐烂变质，散发恶臭，传播细菌和病毒。餐厨垃圾主要成分包括米和面粉类食物残余、蔬菜、动植物油、肉骨等，从化学组成上，有淀粉、纤维素、蛋白质、脂类和无机盐。

餐厨垃圾的来源及特点

餐厨垃圾是食物垃圾中较主要的一种,包括家庭、学校、食堂及餐饮行业等产生的食物加工下脚料(厨余)和食用残余(泔脚)。其成分复杂，主要是油、水、果皮、蔬菜、米面、鱼、肉、骨头以及废餐具、塑料、纸巾等多种物质的混合物。我国餐厨垃圾数量十分巨大，并呈快速上升趋势。

餐厨垃圾具有显著的危害和资源的二重性，其特点可归纳为：

1.含水率高、可达80% - 95%。

2.盐分含量高、部分地区含辣椒、醋酸高。

3. **物含量高、蛋白质、纤维素、淀粉、脂肪等。

4.富含氮、磷、钾、钙及各种微量元素。

5.存在有病原菌、病原微生物。

6. 易腐烂、变质、发臭、滋生蚊。

餐厨垃圾有哪些危害？

餐厨垃圾的危害主要包括:影响市容；污染环境；危害健康；传播疾病；污染水源；危害家禽等。

1、影响城市市容和人居环境。从感观性状来说，餐厨垃圾表现为油腻、湿淋淋，影响人的视觉和嗅觉的舒适感和生活卫生。很高的含水率和**组分，使得其成为微生物存在的“**乐园”，同时高含水率带来的垃圾运输与处理难度增大。另外，餐厨垃圾会增加填埋场的产气和渗滤液的析出，这会污染地表和地下水。

2、作为饲料喂养家畜。也就说俗称的“泔水猪”。目前，在我国相当多的省、市及欠发达地区的广大农村、城市郊区和相毗邻的农区广大饲养户、农民朋友普遍用餐厨垃圾（泔水、潲水)饲养畜禽，特别是喂猪已成为一种传统习惯，这是众所周知的现实。

3、对泔水认真分析，不难发现城市中的各类泔水来自千家万户，各行各业，不同的群体和个体，组成复杂，形形色色。有些泔水在春夏季因收集、保管、存放时间过长，开始发酵、酸化、发霉甚至腐败，有些泔水内常掺有杂质和异物，如砂砾、铁丝、贝壳、骨头、牙签、塑料品等，无疑能对畜禽消化道造成物理性伤害。

特别是废弃在各类泔水中的餐厨废弃物，已受到铝、汞、镉等重金属以及**化合物、苯类化合物的污染，被猪食用后，有害物质蓄积在猪的脂肪、肌肉等组织里，人食用了这样的猪肉达到一定程度后，就会导致肝脏、肾脏等系统*功能下降。更为严重的是，餐饮垃圾的危害性远没有被人们认识到，国内大部分城市的餐饮垃圾被运往城郊猪场饲养起了泔水猪，一些单位错误地认为用自己食堂餐饮垃圾喂养的猪肉质鲜美，对其卫生隐患没有丝毫警惕。

4、废弃食用油脂所流入市场产生的危害。在暴利的驱使下，一些不法商贩回收餐厨垃圾产生过程中的潲水，通过加热，过滤，蒸馏等一系列手段提取油脂。然后利用这些所谓的“地沟油”，卖给一些小的食品经营点、餐馆等来牟取暴利。

经过提炼得到的地沟油会有杂质，里面会沾染黄曲霉素、苯等有毒物质，长期食用会造成**等慢性疾病的发生，如胃的**、肝的**。如果任其排放的话，地沟油在水体中经过复杂的生物化学反应，产生一系列组成复杂的醛、酸等具有恶臭的物质，这些恶臭物质的气味散发到空中，污染大气，恶化居住环境，居民反映强烈。地沟油堵塞污水管道，造成污水反水；地沟油污染地下水，消耗水体氧气，造成水体富营养化，滋生蚊子、苍蝇等害虫；废弃食用油脂流入江河，容易导致鱼虾等由于缺氧而窒息。

餐厨垃圾处理方法：

　　1、首先利用餐余垃圾脱水分选机对餐余垃圾进行垃圾分类分选并脱水

　　因餐厨垃圾含中含有汤勺、筷子、塑料袋、抹布、等无机物，这些无机物不仅不能处理，还会损坏**垃圾处理设备，所以在处理餐厨垃圾前进行分选是非常有必要的。同样餐厨垃圾中含有大量的水分，不过滤掉水分对后续处理难度加大，处理周期长。我司该款餐厨垃圾分选脱水机能同时满足分选和脱水功能，提高了后续制肥处理的效率，大大降低了餐厨垃圾处理设备的故障率。此厨余垃圾处理设备除了金属类、塑料制品、陶器、玻璃、等大件无机物垃圾不能处理以外，其他厨房剩饭、剩菜、蔬菜、水果等**垃圾都可以投入，设备具有连续运转功能，操作简单。

　　2、然后使用餐厨垃圾破碎机对餐余垃圾进行破碎处理

　　经分拣后的餐厨垃圾进入轨道传输带，经传送带运输进入剪切破碎装置中，剪切破碎成小颗粒块状物，剪切破碎后的餐厨垃圾进入螺旋挤压脱水装置，经挤压脱水后，垃圾的脱水率可达到60%以上。餐厨垃圾破碎机用于常见的厨房垃圾废弃的骨头，贝壳破碎，使骨头贝壳等较硬垃圾更加容易进行微生物生物发酵，快速进行垃圾减量并进行资源化利用，大大的实现了垃圾的有效合理处理。

　　3、将破碎处理后的厨余垃圾加工制成**肥

　　厨余垃圾经过破碎、脱水处理后的垃圾经自动进料装置倾倒进入发酵仓，在加百列*的高温好氧微生物的作用下，经24小时发酵，即可将餐厨垃圾处理成为**肥料，发酵过程中产生的废气可由设备自带的除臭系统处理。很多家庭将处理后的**肥料用于农作物种植，为花草施肥，形成了良好的资源循环再利用。

　　厨余垃圾究竟如何处理?想要利用好餐厨垃圾处理设备，前端的垃圾分类非常重要。加百列认为这种厨余垃圾处理方法完全符合我国目前的环境情况，因为我国餐厨垃圾多，从源头上解决问题，生产来的产物可化肥料进行资源利用，减少处理成本、避免二次污染。

　　餐厨垃圾处理设备厂家可作为宠物饲料添加剂或花卉肥料产品产生废弃物的厨房垃圾处理设备。

厨房垃圾处理设备特点:

　　1。优良的技术

　　微生物处理后，自动脱水分解成二氧化碳，使厨房废物发酵成**肥。放置的厨房剩余物在短时间内(12~24小时)可收缩90%，变成无臭、无毒、无害含水率为40%的咖啡粉状**肥料，这种**肥料经厌氧发酵后可直接种植一种蔬菜花草。

　　2。易于使用

　　厨房里的剩菜、果皮、蔬菜等不需要收集和保管，也不需要放在塑料袋里，这样在运输和处理的过程中，会产生难闻的气味，还会引来稻飞虱和蟑螂。

　　可根据厨房的数量、机器的大小进行安装，并可安装在任何位置。

　　3.坚固耐用，操作方便

　　采用不锈钢内胆，经久耐用。

　　只需将厨房废水滤清器放入处理器即可离开，处理器自动搅拌，除湿处理。